winterliche Schokomuffins

Hier habe ich ein schnelles und leckeres Rezept Schokomuffins für euch – diese Variante kann man auch super als Geschenk nutzen für eine Bachmischung..

winterliche Schokomuffins

Zutaten: 

  • 260 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 120 g Zucker
  • 100 ml Öl
  • 220 g Joghurt
  • Schokodrops

Zubereitung:

Den Ofen auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen. Das Mehl, Backpulver, Salz, Zucker in einer Schüssel vermischen. Dann die flüssigen Zutaten hinzufügen und zu einem glatte Teig verrühren. Das Muffinbackblech mit den Papierförmchen auslegen. Ich habe das super süße Set von Partymoments genutzt – schaut bei ihr im Shop vorbei. Sie hat dort noch ganz viele andere tolle Dekoartikel. Den Teig auf die 12 Förmchen aufteilen.

Bei der mittleren Schiene 20 Minuten backen lassen. Auskühlen lassen und dann noch mit den Dekofiguren dekorieren.

Viel Spaß beim Nachbacken!

Eure Michaela



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