Himbeere Chia Marmelade

Heute habe ich ein interessantes Rezept für euch, ich wollte mal auf eine ganz neue Art Marmelade machen. Mit dieser Himbeere Chia Marmelade haben wir nicht den üblichen Weg, sondern so…

 

Himbeere Chia Marmelade

Zutaten:

  • 2 Sackerl Himbeeren (TK)
  • Chiasamen

Zubereitung

Ich habe die Himbeeren in einen Topf gegeben und habe sie mal aufkochen lassen. Danach habe ich auf meine Geschmack Chiasamen hinzugefügt und das ganze erneut 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Und so schnell ist ein einfacher aber sehr schmackhafter Brotaufstrich auch schon wieder fertig. Die Marmelade schmeckt leicht säuerlich – wer möchte kann diese gerne mit Honig oder Agavendicksaft süßen.

Viel Spaß beim Probieren!

Eure Michaela



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